chore: 重构 CI/CD 与 Docker 发布流程

将部署链路调整为 CI 构建推送镜像、服务器拉取镜像运行，并拆分/复用 Gitea workflow 与公共准备脚本；同时统一 APP_NAME 与端口变量配置，补充 Docker 与 ESLint 相关配置文件以提升可维护性。

Made-with: Cursor

deploy/docker/app.entrypoint.sh

@@ -0,0 +1,8 @@
+#!/usr/bin/env sh
+set -eu
+
+echo "[entrypoint] running prisma migrate deploy..."
+npx prisma migrate deploy
+
+echo "[entrypoint] starting service with pm2-runtime..."
+pm2-runtime start ecosystem.config.cjs --env production